Formules courantes d'arôme de fraise :
Formule 1 :
Maltol 17,25 ; Éthanol (95 %) 362,05 ; Glycérine 530,00 ; Acide acétique glacial 10,00 ; Aldéhyde C16 30,25 ; Acétate de benzyle 22,75 ; Vanilline 11h25 ; Cinnamate de méthyle 4,25 ; anthranilate de méthyle 2,25 ; Acide méthylheptynecarboxylique 0,20 ; Salicylate de méthyle 2,25 ; -Ionone 2,25 ; -Undécylactone 2,25 ; Butanedione 2,25 ; Anéthole 0,75.
Formule 2 : acétate d'éthyle 40,0 ; Butyrate d'éthyle 10,0 ; Benzoate d'éthyle 5,0 ; Cinnamate de méthyle 1,0 ; Butyrate d'isoamyle 15,0 ; Acétate d'isoamyle 10,0 ; -ionone 0,5 ; Huile d'orange douce 1,0 ; Vanilline 2.0 ; Cinnamaldéhyde 0,5 ; Éthanol (95 %) 630,0 ; Eau distillée 150,0.
Formule 3 : Heptaate d'éthyle 100,0 ; Anisaldéhyde 100,0 ; Base de jasmin 100,0 ; Base violette 100,0 ; Éthylvanilline 50,0 ; Anthranilate de méthyle 50,0 ; -ionone 12,5 ; Maltol 7,5 ; Huile de clou de girofle 125,0 ; Pipéraldéhyde 325,0 ; Éthanol 280,0.
