Contrôle du dosage : la quantité de sauce sèche en pot peut être ajustée en fonction des goûts personnels et des besoins du plat. Généralement, une cuillerée de sauce en pot sèche suffit pour faire sauter des légumes, tandis que plus de sauce est nécessaire pour préparer des plats en pot sec.
Ajustement du piquant : Si vous ne l'aimez pas trop épicé, vous pouvez réduire la quantité de sauce en pot sèche ou choisir une variété plus douce. Vous pouvez également neutraliser le piquant en ajoutant des quantités appropriées de sucre, de vinaigre ou d'autres assaisonnements.
